"Mais quand d'un passé ancien rien ne subsiste, seules plus frêles, mais plus vivaces, plus immatérielles, plus persistantes, plus fidèles, l'odeur et la saveur restent encore longtemps".

                                                Marcel Proust, Du côté de chez Swann

Côté restauration


Envie de passer du bon temps ?

 

Notre salon de thé est l'endroit idéal pour passer un bon moment entre amis-es.

Le décor original et pétillant du salon de thé, Magnolia café créatif, vous plonge dans une atmosphère de bien être, parfait pour passer un moment convivial, agréable, réconfortant.

 

Nos salades de saison et nos tartes généreuses faites maison et avec des produits naturels. Ils sont  pour la plupart issus des productions de la région pour le respect du gout et de l’environnement.

Nous servons aussi des plats à emporter et un menu spécial pique-nique en été.

BRUNCH DU SAMEDI


Nous vous proposons, tous les samedis, de profiter d'une ambiance farniente et de vous laisser aller à la gourmandise avec notre brunch. 'Le meilleur brunch de Toulouse' selon plusieurs témoignages des clients

Pour seulement 20€, vous aurez droit au brunch le plus gourmand et ensoleillé de toute la ville. 

Notre formule comprend : Une boisson chaude ( café ou thé), un jus de fruits (orange ou autre)

Une viennoiserie, un gâteau de saison, une salade de fruits, un laitage, une petite entrée salée (fromage de chèvre, petite soupe, tartine... selon la saison). Une bruscheta à la viande, poisson ou au poulet. Un menu sans viande peut vous être proposé sur réservation.

 

Si, en plus, vous profitez de ce moment pour décorer une pièce en céramique ou faire un atelier nous vous ferons profiter d'une réduction de 20% sur le forfait.

 Participation sur inscription en téléphonant au 06 42 90 11 41 ou par mail ici.

Brunch de l'Avent

Et parce que au Café Créatif nous aimons ces petits riens qui marquent le passage du temps, des saisons. Les rituels qui nous aident à nous construire et construire nos souvenirs, on ne pouvait pas, ne pas créer un événement festif autour de l'Avent. Ce moment merveilleux de l'année ou on commence déjà à se préparer pour les fêtes, pour les grands repas de noëls, pour les réunions de famille, pour les vacances, .... On vous a préparé 4 super brunch de l'Avent. Comme le veut la tradition, un pour chaque samedi qui nous sépare de Noël. Et pour chacun on a choisi un pays à mettre à l'honneur. Avec des plats traditionnels qui rappellent les fêtes.

Nous commençons le 27 novembre avec un brunch américain, le Brunch du Thanksgiving. Tout y est, la tarte au potion, la dinde aux groseilles, les scones à la patate douce, ... dans la plus pure tradition gourmande américaine.

 

Le samedi suivant, le 04 décembre, ce sera l'Italie. Avec un menu 'La dolce Vita'

Avec des mets traditionnels de' la cena di Natale': pandoro à l'orange, Gâteau Napolitan, panacota vanille, Insalata du Rinforzo, œuf cocotte tomates mozarella,  Tramezzini de parma au gorgonzola...

Le samedi suivant 11 décembre, nous mettons nos souvenirs d'enfance française, à l'honneur. Un menu délicieusement régressif avec les gourmandises qui nous rappellent notre enfance.

Des oeuf mimosa, des crêpes sucette, du pain perdu, du croque monsieur/madame au gout de noel, et une petite surprise que vous découvrirez dans votre plateau.

Pour le dernier samedi avant Noël ce sera la Colombie -évidement- qui sera mise à l'honneur.

Avec un menu très Valluno (de la région du Valle). Du gâteau roulé fraise-noix de coco, des alfajores au caramel de lait, des empanadas, de la viande effilochée, du jus d'ananas ou de guayabe... Je vais vous servir la Colombie sur un plateau.

 

Ces brunch spéciaux sont au prix de 25€ boissons comprises. Il est fortement conseillé de réserver à l'avance pour pouvoir profiter. Les plateaux seront servis entre 11h et 14h. Un ajustement végétarien est possible sur demandé et sur réservation par téléphone ou par formulaire de contact.

 

 


Pause midi

Nos produits de qualité relèvent le côté gourmand de nos pâtisseries et de nos salades.

En hiver, régalez-vous de nos soupes chaudes et onctueuses. En été, savourez nos soupes froides, désaltérantes et délicieuses.

Notre carte se compose au rythme des saisons et selon la récolte de nos producteurs partenaires. 


Petit déjeuner

Maintenant au café créatif nous vous proposons un bon choix des viennoiseries pour votre petit déjeuner de samedi. Avec un service à partir de 10 heures. Des muffins, des scones, des crumpets, de cookies, du jus d'orange et toujours la chouette ambiance de notre café créatif pour commencer le week-end plein d'énergie.

Pause café


Notre thé sélectionné par des experts, respecte une charte très stricte de production et de distribution. Des feuilles récoltées selon des méthodes traditionnelles par des paysans qui obtiennent une rémunération juste pour leur travail.

 

Régalez-vous de nos smoothies naturels pour faire le plein d’énergie.

 

Laissez-vous séduire par nos cafés gourmands, ou par la légèreté et le parfum d'un café préparé au style latino-américain, pour apprécier le vrai goût fruité du café. 

Dégustez notre chocolat onctueux avec sa mousse épaisse et gourmande.

Nos boissons gazeuses et nos sirops artisanaux sont faits dans une brasserie artisanale enrichis par l'eau de la montagne Noire

Pause gourmande

Des tartes aux fruits, au traditionnel fondant au chocolat, tous sont faits avec amour et avec des recettes traditionnelles sans aucune

‘ré-interprétation'. 

Du goût, rien que du goût.

Tout préparé sur place par nous, donc une traçabilité claire et dans le respect des normes d'hygiène et du savoir faire.